Потому что в далекой истории, эти тогда еще небольшие племена и народы подвергались постоянным нападениям и их мужчины гибли на поле сражения. И когда количество мужчин стало критичиским для сохранения рода, племени, народа - женщинам разрешили рожать от мужчин любого племени, рода, национальности, но что бы сохранить свой народ (идентичность) ребенок при рождении становился той нации, того племени от куда была мама. Таким образом они восстановили численность своего народа. А когда все стало уже хорошо, просто не стали ничего менять.