Дело в том, что русская кухня сама заимствовала много рецептов из других народов, в русской кухне есть довольно много вкусных блюд, правда некоторые уже стали забываться, поскольку современный образ жизни в городах диктует свои правила. Мне очень нравятся расстегаи с рыбой, особенно если эта выпечка приготовлена в печи.